Idag har vi varit på BVC och träffat föräldragruppen. Det är trevligt att träffa en massa andra mammor i samma situation och diskutera olika vardagsproblem som man ställs inför med en bebis hemma, som t.ex. hur man ska göra för att bebisens naglar inte ska vara så nedrans vassa.
Jag ser fram emot nästa gång för då ska vi göra babymassage. Jag hoppas att lilla O kommer att gilla det.
Till denna träff tog jag med mina för tillfället dyrbaraste ägodelar, efter O och M såklart (fastän dem kanske inte är några ägodelar direkt...), mina hembakade kokoskakor.
För några veckor sedan kom mina svärföräldrar över och hade tagit med sig kakor. Dem ser inte så mycket ut för världen, men de smakar himmelskt gott!!! Så jag bad om recept och vips så hade jag gjort mig några själv.
Njut!
Kokoskakor (ca 24 st):
2 ägg
2,25 dl strösocker
4,5 dl kokos (ca 150 gr)
1,5 msk vaniljsocker
150 gr smör (smält)
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 C. Ställ upp mindre kakformar på en plåt. Vispa ägg och socker poröst. Rör i kokosflingorna, vaniljsocker och smör. Häll i smeten i formarna. Ställ in i ugnen i ca 10 min.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar